Après un BTS agricole, Philippe Royer renonce à devenir agriculteur, comme ses parents, pour entamer une carrière de conseiller agricole dans une entreprise de contrôle laitier, dont il prend la tête à 29 ans. Il poursuit sa carrière dans ce domaine et devient, en 2015, directeur général du groupe coopératif de conseil en élevage Seenergi. Il est également propriétaire de la librairie Corneille Fnac à Laval. Entre 2018 et 2022, il était président des Entrepreneurs et dirigeants chrétiens et a publié à ce titre « S’engager pour le bien commun » en 2022, livre dans lequel il invite à s’engager dans le monde à travers un entreprenariat humaniste.